Pranzi di lavoro Altopascio
La prima impressione che si ha entrando in questo locale, è una piacevole sensazione di eleganza e familiarità unite insieme. Infatti, l’accurata presentazione dei piatti e l’ambiente raffinato, sono abbinati alla gradevole semplicità nella scelta delle materie prime, che prediligono i prodotti a km 0 ed anche alla gentilezza di tutto lo staff che ti farà sentire come a casa.
Il Gelso Restaurant è perfetto per pranzi di lavoro ad Altopascio che richiedono un ambiente rilassato e riservato, ma anche per tutte le occasioni in coppia, in famiglia o con gli amici.
La cucina, curata nei minimi dettagli dagli chef, offre meravigliose pietanze che soddisfano il palato di tutti, dal momento che il menù spazia felicemente dai piatti di terra, a quelli di mare, proponendo tra l’altro anche un’ottima pizza.
Le specialità del ristorante il Gelso: un menù tutto da scoprire
Per cominciare, avrai una ricca selezione di antipasti, sia di terra che di mare e se sei colto dall’indecisione, puoi puntare sulla degustazione Fantasie dello chef, che prevede cinque assaggi diversi. Per quanto riguarda i primi, si sviluppano intorno a paste e gnocchi preparati esattamente secondo tradizione, con un pizzico di piacevole originalità per gli abbinamenti innovativi, come ad esempio il raviolo ripieno di pecorino di Pienza con pinoli, granella di noci e burro al profumo di arancia: una piacevole sorpresa per il palato.
I secondi fondano la loro bontà sulla qualità delle materie prime, vale a dire pesce freschissimo e carni controllate e genuine, come il galletto ruspante che viene cotto al mattone oppure, se ami il sapore del mare deciso e intenso, puoi assaggiare la tagliata di tonno rosso abbinato alle cipolle caramellate.
Queste sono solo alcune delle tante specialità di questo ristorante, che variano in continuazione poiché l’inesauribile passione per la ristorazione rende il Gelso un locale in perpetua evoluzione per quanto riguarda le scelte gastronomiche.
La pizza, il cui impasto è rigorosamente a lievitazione naturale, almeno 24 ore, è un’altra specialità del locale prodotta sempre e soltanto con lievito madre e queste caratteristiche conferiscono alla pizza un gusto squisito e alta digeribilità.
Per i pranzi di lavoro Altopascio, con questo locale, costituisce un punto di riferimento per la zona e non solo.
L’atmosfera, gli spazi, i servizi
Il Gelso Restaurant ti offre la possibilità di scegliere tra la parte interna, moderna ed elegante e il giardino, dove è molto piacevole cenare a lume di candela: per organizzare pranzi di lavoro ad Altopascio sono valide entrambe le opzioni, devi valutare tu quale dei due ambienti è più consono alla specifica colazione aziendale.
Questo locale, situato a pochi chilometri da Montecarlo, oltre ad essere un’esperienza culinaria sorprendente, è anche un’occasione per scoprire tutta la meravigliosa zona circostante che, sorgendo sulla via Francigena, trabocca di arte e storia.
Il ristorante è aperto per pranzo dal lunedì al venerdì, e a cena dal giovedì alla domenica, in ogni caso, telefonando, lo staff sempre efficiente e cordiale, prenderà in carico le tue prenotazioni.